Veganer Parmesan

Wir lieben ja Spaghetti, Gnocchi und Tagliatelle und unter der Woche gibt es sie manchmal sogar mehrmals von meinem Mann einfach mit angebratenen Tomaten, Knoblauch und tollem Olivenöl. Ich weiß gar nicht warum ich den veganen Parmesan immer gekauft habe… vor einiger Zeit habe ich mir die Zutaten mal genauer angesehen und festgestellt, dass man das in der Küchenmaschine ganz schnell und einfach selber machen kann. Ausprobiert, für toll befunden, nochmal ausprobiert und für euch fotografiert, denn ich wollt eure Spaghetti nicht mehr ohne essen… versprochen! 😉