Manchmal geht Matcha für mich nicht warm, manchmal nicht mit Milch und deshalb muss es dann eben einfach ein Eistee sein! 😉 War das jetzt ein Gedicht? Nennen wir es eine Ode an die Matcha-Freude!
Nachdem meine Hormone längere Zeit komplett durcheinander waren habe ich auf alles verzichtet, das die Hormone in irgendeiner Weise beeinflussen könnte und dazu zählte auch mein geliebter Matcha! Inzwischen habe ich mich langsam wieder an Koffein herangetastet und genieße ihn wenn, dann in vollen Zügen.
Matcha Eistee
Rezept druckenZutaten
- 2 l Wasser
- Saft von 2 Zitronen
- 1 TL Matcha
- 1/4 Gurke
- 1 Granatapfel
- Minzeblätter
- Eiswürfel
- Zitronenscheiben
- Ahornsirup oder Agavendicksaft nach Belieben
Zubereitung
Wasser mit Zitronensaft und Matcha in einem Mixer vermengen.
Gurke schälen und würfelig schneiden.
Granatapfel entkernen.
Zitrone in Scheiben schneiden
Gurke, Granatapfelkerne und Zitronenscheiben in die Gläser geben.
Mit Matcha Eistee aufgießen und mit Minzeblättern und Eiswürfeln toppen.
Hinweis
Den Matcha Eistee könnt ihr für eine Party auch super mit Sekt spritzen!
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