Maracuja-Kokos-Eis am Stiel – köstlich, erfrischend und selbstgemacht! Mit dem neuen Lattella Maracuja lässt sich schnell und einfach Eis zaubern oder auch nur eisgekühlt genießen. Das Blitzrezept für das Maracuja-Kokos-Eis wird ein Sommerliebling. Das pflanzliche Lattella wird mit Haferdrink aus österreichischem Hafer hergestellt, fermentiert und kommt so ganz ohne Molke aus. Ein Vorrat davon darf in keinem Kühlschrank fehlen.
Eis am Stiel selbstgemacht
Maracuja-Kokos-Eis
Portionen 8 Stück
Zutaten
- 250 ml Kokosmilch
- 500 ml Lattella Maracuja Pflanzlich
- 2 EL Ahornsirup
- 3 EL Limettensaft
Anleitungen
- Kokosmilch/Kokoscreme mit Ahornsirup und Limettensaft vermengen.
- 1/3 der Eisformen mit Lattella Maracuja Pflanzlich auffüllen. Kokosmilch in die Eisformen geben und mit dem übrigen Lattella auffüllen.
- 4-5 Stunden oder am besten über Nacht einfrieren und genießen.
